Absint Valkyria Oak Aged
Destilleri: Valkyria Distillery
Alkoholhalt: 60%
Katergori: Verte
Äkta/Fake: Äkta
Land: Sverige
Doft: Precis som orginalet Valkyria luktar den här salmiak och svarta sopsäckar direkt ur flaskan, dock mindre än vad orginalet gjorde. Ur glaset försvinner de svarta sopsäckarna och jag känner en lite rökig lukt istället vilket jag tycker är mycket bättre. Efter att vattnet tillsattes har hela doften blivit tydligare och jag inbillar mig att jag känner lite syrligt fruktgodis, typ Haribos fruktnappar!
Smak: En mycket lenare smak än Valkyria och med en mer dämpad alkoholsmak. Oak Aged har visserligen lite lägre procent (60%) men jag gissar att det inte är hela förklaringen. Även den här har lite kryddhetta men mindre uttalad än hos Valkyria. Smaken är kraftfull och tydlig trots allt vatten!
Sammanfattning: Första gången jag smakade den här så tyckte jag inte att det var någon skillnad mellan den och den vanliga Valkyria och det kändes som att jag hade slösat bort mina pengar. Antingen har jag lärt mig att känna skilnader i smaker bättre eller så har den mått väldigt bra av att få mogna till sig lite. Kan inte säga att jag kände cognac- eller wiskeytonerna men det är ok. Åter igen ser vi en svag färg och en inte så imponerade louche, men åter igen får vi en tydligare smak och lukt av vattnet! Även om jag inte är stormförtjust i den så är det ändå den bättre av Valkyriaabsinterna och jag lägger hellre de 200 extra kronorna på den här än på orginalet. En kvalitetsprodukt, precis som Valkyra absint, och lite mer i min smak. Betyget blir lite över medelmåttigt: 3,5 av 5. Stay strong in the stuggle people, som Henrik Larsson skulle ha sagt! ;P
