Absinthe - The Green Fairy - Combier

Hem
Om
- Feddooh
  
  I’m an ordinary guy from Sweden who have been drinking absinthe since the end of 2015, and by now I have A LOT of absinthe! It should be said that I’m NOT an absinthe puritan, I will not shame anyone that like fake absinthe, doesn’t use ice cold water or drinks from a regular glass, so if you are a puritan yourself then you might get annoyed from time to time while reading this blog. If you are interested I have lots of reviews for you to read. Can’t say I’m very good at identifying different herbs, but I will try to describe them as well as I’m abel (maybe, in time, I’ll get better at it). Instead of using the Wormwood Societys rating system I just give them a rating from 0,5 to 5,0 with steps of 0,5. No real criteria, just my subjective opinion. Apart from reviews I’ll go through some absinthe history, my own thoughts and this and that about everything absinthe. If you are new to absinthe I recommend that you start reading my first 3 posts: Absinthe 101. There you’ll find a shortened version of what absinthe is, some history and myths. If you want to read more about something that you find interesting there will be a lot of links to more elaborated posts on the subject. Remember, English is a second language to me, so there might be some funny mistakes and odd phrasing here and there (some of it purposely). If you read something that you think I got wrong or if you have additional information that you would like to share, please don’t write that in a comment in the post. Instead, send me an email at [email protected]. I’d be delighted to hear from you! I will put out new posts Sundays at 12:00, if I have something to write about. That way you don’t have to check for updates too often ;)
Kategorier
Arkiv
- 2023
  - november
  - december
- 2022
  - oktober
- 2021
  - mars
  - juli
  - september
  - oktober
- 2020
  - januari
  - februari
  - mars
  - april
  - maj
  - juni
  - juli
  - augusti
  - september
  - oktober
- 2019
  - februari
  - juni
  - juli
  - augusti
  - september
  - oktober
  - november
  - december
- 2018
  - januari
  - februari
  - mars
  - april
  - maj
  - juni
  - juli
  - augusti
  - september
  - oktober
  - november
  - december
- 2017
  - mars
  - april
  - maj
  - juni
  - juli
  - augusti
  - september
  - oktober
  - november
  - december
Länkar

Combier

27 april 2017 @ 12:00

Combier-destilleriet är de som producerar Jade-serien åt Ted Breux och Jade Liqueurs de producerar även Jade Blanchette (som Ted har tagit fram åt dem) och Lucid åt Veridian Spirits (även den framtagen av Ted Breux).

Destilleriet startades 1834 och är idag det älsta destilleriet i regionen som fortfarande är i drift. Den största delen av det är designat av Gustave Eiffel (japp, samma kille som gjorde den förvuxna, trefotade penisförlängaren i stål som står i centrala Paris) och man använder orginalpannor som köpts från Pernod-destilleriet efter en brand där 1901. Från början producerade de faktiskt sylt och konfektyrer men övergick senare till sprit. Förutom absint producerar destilleriet även likörer och olika typer av sirap från traktens fruktträd. De producerade huvudsakligen en typ av likör, gjord från sura körsbär, innan Absinthe Blanchette som sedan blev den populäraste produkten som destilleriet producerar.

Absinter som tillverkas av destilleriet är:

Jade Pernod Fills 1901 (åt Jade Liqueurs)
Jade Verte Suisse 1898 (åt Jade Liqueurs)
Jade Nouvelle Orleans (åt Jade Liqueurs)
Jade Edouard (åt Jade Liqueurs)
Jade Terminus Oxygenee (åt Jade Liqueurs)
Jade Blanchette
Lucid (åt Veridian Spirits)
L'Entêté

Hemsida: http://www.combier.fr/de

Kommentera här: